Renumitul bucătar irlandez, Martin Shanahan este înnebunit după carnea de peşte.

În calitate de proprietar al restaurantului premiat Fishy Fishy din Kinsale, comitatul Cork, Martin a acumulat mulţi ani de experienţă în prepararea mâncărurile din bunătăţile mării, şi crede că prea multă lume este reticentă faţă de acestea. Martin şi-a propus să elimine temerile legate de peşti şi să arate că oricine poate prepara acasă bucate simple şi gustoase din peşte. Reţetele lui Martin sunt extrem de simple şi sunt inspirate din experienţa de bucătar şi comerciant de peşte a lui Martin.