Preparare

Mixăm spumă ouăle cu zahărul, vanilia și praful de sare;

Adăugăm brânza de vaci apoi mărarul tocat și amestecăm;

Cernem mălaiul și făina de grâu, amestecate cu o linguriță de praf de copt;

Turnăm compoziția într-o tavă cu diametrul de 24 cm și coacem 35 de minute;

După, scoatem de la cuptor, lăsăm la răcorit 5 minute, apoi întindem pe deasupra și presărăm o linguriță de zahăr,

Decorăm cu flori comestibile.