Bile de trufă

Preparare

Fierbem smântâna dulce, o turnăm peste ciocolata mărunțită, o amestecăm cu o spatulă și o condimentăm. O ținem în frigider minimum două ore dar mai bine, toată noaptea. Cu mâinile reci formăm bile, cele cu portocală le trecem prin „ingredientul uscat”. 1. Cu portocale – coajă răzuită de la 1-2 portocale (fără să adăugăm zeama) 2. Alune măcinate cu whisky: 2 linguri de alune măcinat și whisky după gust.

înapoi la listă