Biscuiți condimentați cu cartofi-dulci
Emisiune asociată:
Un Ochi Pe Faţă Şi Unul Pe Dos
2. sezon 12. parte
Preparare
Făina o amestecăm cu celelalte ingrediente uscate și condimentele. Batem ouăle cu zahăr și adăugăm untul și cartofii-dulci. Amestecăm tot și lăsăm aluatul obținut să stea timp de o oră în frigider. Formăm mici grămezi pe care le prăjim pe tava tapetată cu hârtie de copt la 175 de grade, timp de 10-12 minute. Pregătim crema amestecând crema de brânză cu zahăr pudră, 2 linguri de unt moale și extract de vanilie.
Lipim câtedoi2 biscuiți cu această cremă.
Foto: Katalin Sándor
