Preparare

Frecăm untul cu zahărul și vanilia, apoi adăugăm ouăle și cele 2 tipuri de făină cu praful de copt. Amestecăm cu puțin lapte.
Punem aluatul în formele pentru muffin și punem la copt la 180 de grade, timp de 10-15 minute.
Discurile de pișcot obținute le tăiem în două și le lipim cu gem, după care punem friscă deasupra.

Foto: Katalin Sándor