Preparare

Topim ciocolata și uleiul de cocos. Frecăm ouăle cu zahărul și adăugăm ciocolata topită și semințele amestecate cu un praf de sare și amidon.
Punem amestecul la cuptor la 175 de grade pentru 15-20 de minute.
Albușurile le batem cu zahăr și adăugăm cocosul răzuit, apoi turnăm acest amestec peste aluatul din cuptor atunci când acesta a făcut deja o crustă. Mai lăsăm în cuptor pentru 15 minute.

Foto: Katalin Sándor