Cartofi țărănești cu ceapă și gogoșari

Preparare

Fierbe cartofii în coajă, apoi curăță-i și taie-i felii.
Taie ceapa și gogoșarul cubulețe.
Încălzește uleiul într-o tigaie mare.
Călește ceapa și gogoșarul până devin moi.
Adaugă cartofii și amestecă ușor.
Condimentează cu sare și piper.
Prăjește 5 minute până se rumenesc ușor.
Servește cald ca garnitură.

înapoi la listă