Chec cu lămâie și Mac – varianta 2 muffins

Preparare

Amestecăm ouăle cu smântâna.

Amestecăm zahărul cu coaja de lămâie apoi cu restul ingredientelor uscate. Mixam untul, apoi adaugam jumătate din cantitatea de ou cu smântână și lamaia. Mixam bine, apoi adaugam și cealalata jumatate. Adaugă ingredientele uscate în 2 serii.

Punem intr-o tava de chec și coacem la 170 de grade pentru o ora

Glazura cu unt. Înainte cu 10 minute ca prajitura sa fie gata, topim untul și restul ingredientelor într-un vas.

Cand scoatem prajitura, turnam untul peste ea și o lăsăm sa se raceasca in tava pentru o ora.

Scoatem prajitura și o decoram cu glazura cu zahăr în care am mixat ingredientele.