Ciorba de fructe de mare cu pasta amestecata

Preparare

Se toaca bine patrunjel si usturoi

Se pune la calit in ulei intr-o cratita

Se pune un pic de apa fierbinte

Se adauga calamari si caracatita tocata

Se amesteca

Se pune un pic  de apa fierbinte

Sa adauga creveti si cozzele ( midiile )

Apoi se stinge cu vin alb

Se adauga apa fierbinte.

(Foto: Katalin Sándor)

înapoi la listă