Preparare

Prajim baconul pana devine crocant. Apoi in acelasi tigaie adaugam 2 buc. de oua pentru a face o omleta. Facem o supa de legume. Punem ceapa la calit pana se inmoaie, adaugam supa de legume cand supa incepe sa fiarba, adaugam omleta si salata si o mai lasam 3 minute la foc. Intre timp pregatim 2 galbenusuri de oua cu samantana, iaurtul si adaugam in supa. Condimentam supa cu sare si zeama de lamaie. Se serveste cu paine de casa bacon crocant si leustean proaspata deasupra.