Ciuperci de sezon cu maioneză și mărar
Emisiune asociată:
În Jurul Lumii Cu Chef Gabriel
1. sezon 12. parte
Preparare
Curățăm ciupercile și le tăiem grosier. Le prăjim în ulei după care adăugăm unt și supă de carne și le lăsăm să scadă. Preparăm o maioneză din ulei și ouă la care mai adăugăm pentru gust muștar, oțet, sos de soia și mărar.
Reţeta poate fi diferită de cea din programul TV.
