Preparare

Amestecăm ouăle, sardelele, uleiul, limetele și sosul de soia, preparăm o maioneză. Curățăm țelina și o călim în unt împreună cu șalota. Adăugăm puțin lapte după care îngroșăm amestecul. Adăugăm mentă.
Curățăm coastele și le prăjim după propriul gust. Le servim cu țelină și maioneză.

Reţeta poate fi diferită de cea din programul TV.