Coktail De Fructe De Mare
Ușor
Ieftin
Preparare
Peștele se răcește deasupra unui vas cu gheață și se pune de-o parte. Făina se amestecă cu piperul. Prin acest amestec trebuie tăvălit peștele şi apoi pus la prăjit. Peștele se scoate pe un prosop de bucătărie pentru a se scurge surplusul de ulei. Legumele se scufundă în apă minerală apoi imediat în făină și se pun la prăjit în ulei fierbinte. Amestecați legumele cu peștele și serviți pe platouri alături de feliile de lămâie.
