Conopidă prăjită cu scăriță de porc și salată

Preparare

Ștergeți bine carnea, sărați-o și prăjiți-o. Conopida o tăiem în felii groase de 1 cm, le asezonăm, le punem lângă carne și turnăm peste ele mierea.
Preparăm un sos din ulei de măsline, sare și piper și-l amestecăm cu frunzele de sfeclă.
Bucățile de conopidă rămase le fierbem și facem din ele un piuré cu smântână și nucșoară.

Reţeta poate fi diferită de cea din programul TV.

înapoi la listă

Setări cookie