Emisiune asociată:
Gusturile Italiei Cu Antonio Passarelli
Preparare
Se caleste ceapa. Se taie usturoiul foarte marunt, si se caleste. Se adauga jumatate din patrunjelul taiat marunt. Se adauga ardei iuti taiati marunt. Se adauga crevetii. Se stinge cu vin alb ( tot la focul viu ). Se adauga pulpa de rosi. Se adauga jumatate din busuioc. Se fierbe. Se prajesc felii de paine. Se adauga restul de busuioc cand este aprope gata sosul. Creveti se servesc in farfuria adinca cu paine pe jumatate pus in sos.