TORT CU CONIAC DE OUĂ

Preparare

Mod de preparare:
Toate ingredientele le mixăm până devine un aluat neted. Forma pentru tort o ungem cu puțin ulei și dăm cu pesmet. Aluatul obținut îl împărțim în două. Într-unul punem cacao. Ambele aluaturi le punem alternativ, în forma pregătită, ajutându-ne de o lingură, astfel încât aluaturile să se amestece frumos, ca la final să obținem efectul de marmură în tort. Coacem la 175 °C aprox. 50 de minute – verificăm cu o frigăruie dacă e copt.

Când e gata, o scoatem din cuptor, punem deasupra o farfurie și batem. Dacă tortul nu vrea să iasă din formă, punem peste formă un prosop de bucătărie umezit cu apă rece și așteptăm un moment, până iese singur.

înapoi la listă