Friptură de conopidă „orange” în stil steak

Preparare

Pregătirea conopidei: Tăiați conopida în felii groase, cu o dimensiune similară unui steak.
Marinarea (opțional): Amestecați sosul de soia, sarea și piperul. Marinați feliile de conopidă în acest amestec timp de cel puțin 15 minute.
Gătirea: Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare, la foc mediu. Gătiți feliile de conopidă pe fiecare parte până se rumenesc și devin moi în interior.
Servire: Așezați feliile de conopidă pe farfurii și serviți imediat.

înapoi la listă