Preparare

Într-un vas amestecăm toate ingredientele. Frământăm cu mâna un aluat flexibil. Lăsăm aluatul să se odihnească. Apoi îl întindem până la grosimea de 4-5 mm și tăiem cercurile. Pe tavă întindem hărtia de copt, pe care vom așeza cercurile tăiate. Coacem în cuptorul preîncălzit, până devin aurii. Cercurile coapte și reci le lipim cu gem.

Foto: Katalin Sándor