Preparare

Frământăm aluatul din făină, lapte bătut sau smântână, bicarbonat de sodiu, unt și ouă. Marinăm afinele în miere și zeamă de limete și adăugăm măslinele negre feliate. Gogoșii îi prăjim în ulei și-i servim cu ragut-ul.

Reţeta poate fi diferită de cea din programul TV.