Preparare

Se îndepărtează sâmburii de la pepenele roşu şi se dă la blender. Se toarnă în fundul formelor pentru îngheţată şi se adaugă câteva boabe de afine mărunţite în prealabil. Acestea vor fi sâmburii. După aceea se adaugă stratul de iaurt, iar la sfârşit, stratul de kiwi făcut pastă. Se pune în congelator.

Fotograf: Katalin Sándor