Künefe – desert turcesc cu brânză

Preparare

Se unge tigaia cu unt, se așază straturi de kataif, brânză, kataif.
Se gătește totul în tigaie, pe grătar, până când kataiful e rumenit.
Se însiropează cu amestecul de miere și apă de trandafiri și se presară nucile ușor coapte.