Măncare de măcriș cu ochiuri
Emisiune asociată:
Un Ochi Pe Faţă Şi Unul Pe Dos
2. sezon 15. parte
Preparare
Călim ceapa tăiată mărunt în untură. Adăugăm măcrișul și bucățelele de chiflă.
Adăugăm sare, piper, zahăr și un pic de apă și lăsăm să fiarbă.
La sfârșit, mixăm totul să obținem un pireu și mai adăugăm smântână și după gust, oțet și zahăr.
O servim cu ouă ochiuri.
Foto: Katalin Sándor
