PENNE CU CARNE DE PUI ȘI CIUPERCI

Preparare

Mod de preparare:
În apă sărată și un strop de ulei, fierbem mai întâi pastele. Carnea de pui o tăiem fășii; punem sare, piper și o prăjim în ulei. Apoi scoatem carnea din tigaie și în sosul care s-a format călim ceapa tăiată mărunt. Apoi adăugăm ciupercile, puțin usturoi uscat, cimbrul, sosul de soia, sosul Worcester și acoperim totul cu smântână. Lăsăm la înăbușit și, la final, adăugăm pastele fierte.

înapoi la listă