Emisiune asociată:

Călătorii Culinare
1. sezon 2. parte
Preparare
Topim ciocolata și untul, adăugăm smântâna lichidă, zahărul, limeta, sarea și le amestecăm. Adăugăm restul ingredientelor și turnăm încet amestecul în tava de copt unsă cu unt. Coacem timp de 25 de minute la 170°C. Aducem la fierbere smântâna lichidă, vanilia, untul și sarea, apoi caramelizăm zahărul și siropul. Adăugăm baza de frişcă și o reducem la consistența dorită.