Preparare

Tăiem ciupercile în bucăți mai mari. Încingem untul și uleiul de măsline într-o tigaie și prăjim în ea ciupercile. În altă tigaie prăjim pâine frecată ușor cu usturoi.
Adăugăm la ciuperci șalote tocate mărunt, cremă de brânză și mirodenii iar amestecul îl servim pe pâine prăjită.

Reţeta poate fi diferită de cea din programul TV.