Pâine de banane

Preparare

Amestecăm untul cu zahărul și când se face o spumă consistentă, adăugăm ouăle și piureul de banane.
După ce se omogenizează, adăugăm și făina cu bicarbonatul și praful de copt.
Tot în aluat se pun și bucățile de nucă, cât și stafidele înmuiate în whisky încălzit.
Punem aluatul într-o tavă lunguiață de pâine și îl coacem la cuptor.

Foto: Katalin Sándor

înapoi la listă