Paste cu pecorino şi broccoli romanesco fraged

Preparare

Tăiem broccoliul romanesco în bucăţi mici și îl prăjim în unt, adăugăm sosul de pește și sucul de limetă. Prăjim rapid creveții într-o tigaie încinsă și îi adăugăm la broccoli, apoi asezonăm cu chili. Fierbem pastele al dente în supa de bază. Amestecăm după gust și le servim cu pecorino.

înapoi la listă