Preparare

Se taie rosiile pe jumatate si punem sare peste ele Se pun pastele la fiert in apa sarata Taiem felii de speck foarte subtiri Se pune uleiul in tigaie Se pune jumatate din busioc la calit in ulei Se rade mozzarella Se scoate busiocul Se adauga speckul si rosiile Se pun pastele la compositie Se pune restul de busioc Cand sunt gata fierte sa aduaga restul de la busioc si mozarella

Fotograf Katalin Sándor