Preparare

Cu un cuțit, tăiem portocalele în partea de jos, ca să stea bine pe tavă și să nu se rostogolească. Tăiem și partea de sus, loc prin care scoatem conținutul portocalei. Partea scoasă o putem mânca sau o putem folosi la un alt desert.:) În interior turnăm amestecul de ciocolată pe care îl pregătim în felulr următor: topim ciocolata și untul, adăugăm zahărul din nucă de cocos, smântâna, cacaua și ouăle. Asezonăm cu scorțișoară și amestecăm foarte bine. Cu amestecul pregătit, umplem căsuțele goale ale portocalelor, pe care le coacem până în momentul în care umplutura de ciocolată începe să curgă în afară.

Foto: Katalin Sándor