Preparare

Frecăm untul cu zahărul și vanilia, apoi adăugăm ouăle și cele 2 tipuri de făină cu praful de copt. Amestecăm cu puțin lapte.
Punem aluatul în formele pentru muffin și punem la copt la 180 de grade, timp de 10-15 minute.
Punem la înmuiat foile de gelatina. Ca să obținem jeleul, încălzim sucul proaspăt stors si gemul de portocale apoi adăugăm gelatina. O turnăm într-un vas în care punem folie și lăsăm să se intărească.
Când se răcește pișcotul și se întărește jeleul, tăiem cercuri pe care le punem peste pișcot, apoi le acoperim cu ciocolată topită la bain-marie.
Le punem la frigider să se întărească.

Foto: Katalin Sándor