Prăjitura Deșteaptă
Ușor
Medie
Multă
Preparare
Gălbenușurile se freacă cu zahărul. Se adaugă apoi untul topit și răcit, laptele rece, albușurile bătute spumă, zahărul vanilat și făina. Se pune totul într-o tavă tapetată și se lasă o oră la cuptor, la foc foarte mic și pe poziția cea mai de sus a cuptorului. Timp de o oră nu se deschide cuptorul. După o oră, prăjitura noastră deșteaptă are și blat și cremă si glazură! O prăjitură care se așează singură. Se ornează după preferință și se servește!
