Prăjutiră Cu Nuci Și Stafide
Ușor
Ieftin
Multă
Preparare
Separăm ouăle, batem gălbenușurile cu zahărul, punem apoi albușurile bătute spumă. Peste ele turnăm toată cana de făină, deodată, adăugăm praful de copt, zahărul vanilat și amoniacul stins în zeama de la o jumătate de lămâie. Presărăm puțină făină în tavă, nuci și stafide și apoi turnăm aluatul. Apoi punem la cuptor, la un foc mediu, pentru 25-30 de minute. O scoatem ușor din cuptor și presărăm cacao. Mai puteți pune și ingredientele pe care le-ați pus înainte în prăjitură, nuci și stafide. Poftă bună!
