Preparare

Amestecăm bine făina, iaurtul, sarea, zahărul și cașcavalul răzuit. Întindem subțire și prăjim plăcinta formată în tigaie încinsă cu puțină grăsime.
Tăiem pepenele galben și salata iceberg. Le amestecăm bine, presărăm rodie și brânză feta sfărâmată și servim salata împreună cu plăcinta.

Foto: Katalin Sándor