Preparare

Pregatim coulis, punem zmeura cu zahar si apa

Punem gelatina in apa cu gheata

Punem iaurt cu un pic de esenta de vanilie si miere

Punem 50 gr de smantana pe foc, incalzim, si scoatem de pe foc,

dupa un minut punem gelatina in smantana

adaugam in iaurt

montam 250 gr de smantana cu zahar pudra

adaugam in iaurt

punem in frigider

punem biscuiti in mixer

topim ciocolata

decoram farfuria.

(Foto: Katalin Sándor)