Preparare

Într-o oală mai mare încălzim uleiul, ca să călim ceapa şi usturoiul. Adăugăm ardeii chili mărunţiţi, chimionul şi oreganoul uscat. Completăm cu supă de carne, iar când începe să fiarbă, adăugăm conservele de porumb şi de fasole, precum şi sucul de limetă. Când a fiert, adăugăm carnea de pui feliată. Punem sarea şi fierbem totul, apoi reducem focul pentru 15 minute. O servim cu smântână, chips tortilla, avocado şi coriandru proaspăt.