Preparare

Fierbem scurt varza de Bruxelles, o curățăm și o tăiem la dimensiuni egale. O lăsăm să se răcească.
Prăjim slănina, ceapa, usturoiul și crutoanele. Caramelizăm varza în ulei după care amestecăm toate ingredientele și le servim ca și o salată caldă.

Reţeta poate fi diferită de cea din programul TV.