Bucătarul Michael pregătește mâncăruri simple, și prezintă trucuri alternative și inedite prin care telespectatorii pot descoperi noi gusturi, metode și ingrediente.
Emisiunea culinară filmată în bucătăria lui Michael are un caracter practic și reflectă un mod de abordare specific bucătarului: dacă ați însușit bazele preparării unor bucate, puneți-vă în valoare propria personalitate în timpul gătitului!