Ricotta la cuptor cu pătrunjel
Emisiune asociată:
De La Fermă În Farfurie, Cu Prăjiturela
2. sezon 6. parte
Preparare
Preîncălzește cuptorul la 180°C.
Pune ricotta într-un vas ceramic mic.
Stropește cu ulei de măsline.
Presară sare și piper după gust.
Toacă pătrunjelul și presară-l deasupra.
Coace 20 minute până devine aurie la suprafață.
Scoate vasul din cuptor și lasă să se răcorească puțin.
Servește caldă, simplă sau ca garnitură.
