Biscuiți cu ciocolată și semințe

Preparare

Prăjim într-o tigaie uscată semințele de dovleac și de floarea soarelui și le punem deoparte până se răcesc.
Amestecăm făina cu cacao, sare și praf de copt. Batem în robot o spumă din zahăr și unt la care adăugăm ouăle, unul câte unul. Reducem turația, adăugăm mixul cu făină iar la sfârșit punem ciocolata mărunțită și semințele prăjite. Formăm mici discuri din aluat și le așezăm pe o tavă căptușită cu hârtie de copt. Se vor coace în 20 de minute în cuptorul preîncălzit la 175 de grade.

înapoi la listă