Clătite sărate Dutch baby pentru micul dejun
Emisiune asociată:
Dóra Havas Si Prajiturile Ei De Vis
2. sezon 1. parte
Preparare
Preîncălzim cuptorul la 200 de grade împreună cu o tigaie termorezistentă.
Batem puțin ouăle într-un robot după care adăugăm laptele și frișca. Cernem făina în acest amestec, adăugăm sare și omogenizăm bine. Scoatem tigaia încinsă din cuptor, turnăm în ea aluatul și răzuim parmezan peste el, așezăm șunca și spargem ouăle, apoi așezăm clătita în cuptor și o lăsăm 18-20 de minute la copt.
O servim cu felii de avocado.
