Cous Cous Alla Trapanese Di Verdure

Ușor
Medie

Preparare

Se tai legumele cubulete. Se trec in tigaie cu un pic de ulei de masline si busuioc taiat marunt. Se intinde cous cous intr-o tava. Se arunca peste ea apa clocotita ( la 100 de gr de cous cous trebuie aprox 120 ml de apa, dar difera de tipul de cous cous, scrie la modul de preparare) Se amesteca cu o furculita, sa ramane bob cu bob. Se adauga legumele. Se adauga patrunjelul si menta taiati marunt.

înapoi la listă