Ficăţei De Pui Cu Salvie Şi Cu Mere Coapte
Ușor
Ieftin
Medie
Emisiune asociată:
Un Ochi Pe Faţă Şi Unul Pe Dos
1. sezon 17. parte
Preparare
Se topeşte puţin unt, se adaugă ficăţeii daţi cu sare şi cu piper şi se prăjesc la foc mediu, împreună cu salvie proaspătă şi coniac. Se servesc cu rondele de ceapă, date cu pesmet şi prăjite în mult ulei încins, şi cu rondele de mere prăjite în untul rămas.
Fotograf: Katalin Sándor
